Recetas de ensaladas fáciles, vinagretas y hortalizas variadas
Ensalada de cerezas y sardinillas
La dietista me dijo que era mejor si comía peces pequeños que grandes. Los peces grandes como el atún, pez espada y emperador acumulan mucho mercurio, un metal que se acumula en nuestro organismo y a la larga nos enferma. Estoy haciéndolo mal, lo sé, suelo comer demasiado atún y bonito en conserva, lo [...]
Ensalada de papaya espárragos y atún
Comería cada día papaya, me encanta su dulzor, es ideal para comer en ensalada, esa mezcla de dulce, salado y ácido me apasiona, como postre, o Smoothie. Ayer la comí en ensalada. Os animo a que probéis esta ensalada de papaya con espárragos y atún presentada en tabla de madera, ideal para una cena informal entre amigos. Tengo [...]