Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Tulipa de frutas con chocolate blanco
Esta Tulipa de frutas con chocolate blanco es muy fácil de preparar. Es ideal para San Valentín, para preparar en un plis plas, mas fácil imposible. También te lo puedes llevar al trabajo en el tuper, y tus compañeros fliparan con el postre. Eso si, debemos montarlo y comerlo al momento, sino con la humedad de las frutas la tulipa [...]
Atún a la plancha con arroz de verduras y berberechos
Desde que supe que el brócoli y los shiitake son anticancerígenos, no deje de tomarlos a menudo. Además esta semana los berberechos habían bajado de precio 10 € de golpe, según me contó el pescadero, era porque no se vende, y cuando pasa esto los alientos bajan, mira que bien para nosotros, que compramos a un mejor precio. [...]
Bacalao a baja temperatura, sobre cama de puré de boniato y verduritas
Dedicado a mi amiga Laura, que dice que no le gusta el bacalao, pero este si le gustaría, estoy segura. Este es un plato que antiguamente se comía en Semana Santa, ahora ha cambiado todo tanto, que se come todo el año. Comer este lomo de Bacalao a baja temperatura, sobre cama de puré de boniato y verduritas, de [...]