Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Tengo otro arroz por publicar,que hice hace mas de un mes.Es que me ha dado por los arroces.Ya sabéis que me los como de todas formas.Como podéis ver... hasta en vaso;)Breve inciso...Arroz de champiñones y espárragos al aroma de jamón.Ingredientes:-200 grs de champiñones.-2 lonchas de jamón finas.-160 grs de arroz-1/2 pimiento rojo.-1 cebolla pequeña.-10 espárragos.-100 guisantes.-1puerro.-aceite.-sal.Caldo de verduras y jamón:2 zanahorias, [...]
La calçotada es una forma de reunirse con gente. Amigos, conocidos o familia, se reunen una vez al año para comerlos. Es una forma de comer, beber, reír y ser feliz en compañía. Pero a veces no podemos porque tenemos compromisos, creados de antemano y no podemos asistir y nos quedamos con las ganas.Os propongo una comida en la oficina. ¿Que os parece una [...]
Ya he ido a tomar el té con mi amiga y me he comido un brownieque no me ha gustado nada.En fin... otro día será mejor.El Romanescu parece llegado de otro planeta.Según la Wikipedia dice que tiene una serie de propiedades.Una de sus más llamativas características es que presenta geometría fractal en su estructura.Diréis eso que es...Podéis ver [...]
