Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Buena era poco.Deliciosa, fácil de hacer y buenísima de comer.Hojaldre de manzana con almendras fileteadas.-Ingredientes:-1 manzana golden.-1 hojaldre pequeño congelado.-azúcar moreno.-1 c/s de almendras fileteadas.-mermelada de albaricoque. Preparación:No estiramos el hojaldre , tal cual esta, lo pinchamos todo con un tenedor para que suba poco.Ponemos la manzana encima de la masa, cortada a gajos finos, [...]
A veces me encanta ponerle nombres tontos o divertidos a mis platossegún el interlocutor que lo mire, pensara una cosa u otra.:DHistoria de tules y lazos de pasta. ja jaAyer hice una pizza con champiñones, tomate, y beicon, cosa que nunca comemos porque a Miguel las setas, desde la mas sofisticada a la mas humilde, [...]
Gazpacho de melocotón. Ingredientes: -2 melocotones al punto. -2 c/s pepino picado. -1c/s de cebolleta. -1 tomate de colgar. -agua mineral. -vinagre. -sal. Brochetas para dos personas: -2 gambas o langostinos -2 bolas de melocotón. -2 trozos de jamón. -2 brochetas. Preparación: Hacemos las bolas con el aparato y reservamos. Salteamos las gambas. Cortamos el [...]
