Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Propiedades del bacalao
De niña no me han tenido que dar ningún reconstituyente, ya que siempre he estado hermosa (risas). En cambio a una tía mía que nos llevábamos pocos años, le daban aceite de hígado de bacalao, lo había probado una vez por curiosidad de niña y estaba malo, muy malo, malísimo. En los años 60, que son los [...]
Mercat de Mercats 2014
La primera vez que aterricé en Barcelona fue para quedarme a vivir durante 15 años. Lo hice a un minuto de la Antigua fábrica Damm, al cabo de unos años monté una tienda casi al lado, tiempo después alquilé un piso donde he vivido durante siete años, a 10 minutos de allí. He vivido en varios [...]
Tostada de setas y huevo poché
Se pueden hacer tostadas de mil cosas, yo no soy de las que juntando cosas que tengo en la nevera me sale algo fantástico como algunas bloggers, mas bien cuando preparo un plato tengo pensado lo que quiero hacer y voy al mercado a comprar los ingredientes. Pero claro a veces con pocos ingredientes se [...]