Recetas de platos con verduras ricas
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Crema de calabaza
Cada día me acuerdo de esta frase y me río mucho. No puede salir nada bueno de la palabra potaje" (risas) esa frase la dijo Alba del blog: lefabuleuxdestinduchocolat. Esto viene a cuento porque yo no recuerdo haber comido calabaza de niña, mi madre no la utilizaba. Pero se que en los pueblos cuando hacían potaje le ponían calabaza. [...]
Tapa de bacalao, alcachofas y patatas
Recuerdo que de niña no se podía comer carne en Semana Santa y había que comer pescado, y lo que mas se comía era bacalao que era un producto muy barato, al contrario de ahora que es muy caro, por lo menos el trozo del morro. Lo que no entendía era que si tenías dinero pagabas a la iglesia y [...]
Tapa de endivias con frutas, verduras y gamba
Esta tapa de endivia con frutas, verduras y gamba, es una versión adaptada de la que nos hizo Mireia con los ganadores del Concurso de recetas sanas que fueron 18 bloggers, se hizo en Nutrim con productos de Hoy del día. Podréis ver el resumen de todos los bloggers el lunes día 18, con sorpresa incluida. Endivias [...]