Recetas de sopas y cremas deliciosas.
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Concurso de Recetas de Navidad con Aneto.
Concurso de Recetas de Navidad con Aneto. Aneto es el mejor caldo que hay en el mercado, yo siempre lo utilizo, los platos ganan en sabor, ademas el mejor de todos es el caldo de Navidad, de una edición limitada. Se que muchas amigas me diréis que es caro, creo que teniendo en cuenta el tiempo que lleva hacer un buen caldo [...]
Crema de coliflor y puerro con nueces
No se entiendo porque la foto ha quedado así, se ha reflejado la bandeja turquesa y a decorado toda la foto en azul (risas) El otro día fuimos a Cookiteca a un taller Boffard. Nos lo pasamos genial, cocinando y compartiendo risas, bloggers y cocinillas conocidos. En unos días pondré las fotos del Evento Boffard. Hicimos una crema de coliflor que estaba increíble, [...]
Mundo Gastronómico – Magazine de gastronomía.
En el número cuatro de Mundo Gastronómico - Magazine de Gastronomía, podemos ver la fascinante historia de Darío Barrio, que con 14 años dijo a sus padres que quería dedicarse a la cocina. Después de trabajar con los mejores chefs y viajar por todo el mundo, Darío abre en Madrid su restaurante dassa bassa. Como cada mes colaboro en [...]