gazpacho a la carta para dos

No se si os habéis dado cuenta cuando vais por la calle, estamos en invierno pero tiene tintes de que va  llegando la primavera,  hace un buen día de calor, pero a pesar del frío que hace, la gente joven va en manga corta. Una para sus adentros se dice…

¡Si yo voy con chaquetón de lana! ¿Como es que estos chicos ya van en manga corta con el frío que hace?

Yo no se vosotros si os fijáis en estas cosas, pero por lo menos yo si me fijo.

Pues con el gazpacho pasa lo mismo, hace un poco de calor, y ya estamos tomando ensaladas, bebidas frías, helados, cremas frías, gazpachos, etc…

Claro que yo, la semana pasada fui a merendar y me pedí un café con la leche hirviendo, es que a mi me gusta el café con leche,  corto de café y la leche hirviendo.

Claro que si le preguntamos a Raquel Carmona que desde cuando toma gazpacho, dirá que desde hace unos meses, no me extraña nada, ya que en Córdoba estaban a más de 40º…

Después de todas estas palabras sobre si  frío, o calor, os diré que este Gazpacho para A la carta para dos de Javier Monzón, está delicioso.

Estoy segura que si lo hacéis en una cena con vuestras amistades triunfareis.