Pasta con rebozuelos y gambas picantes
Ingredientes para dos:
- 160 grs pasta
- 12 gambas cocidas
- 1 cebolleta
- 6 rebozuelos
- guindilla
- aceite
- ajo
- sal
Elaboración:En una sartén ponemos aceite y añadimos el ajo laminado ( quitando la semilla interior) lo doramos ligeramente y lo sacamos, así el aceite queda perfumado.
Salteamos un segundo las gambas y las sacamos, añadimos los rebozuelos a láminas, salteamos y reservamos.
Añadimos las cebolleta y la pochamos, cuando casi esta, le añadimos unos aros de guindilla fresca, y salteamos unos segundos. Hervimos y escurrimos la pasta.
Pasamos la pasta a la sartén y añadimos las setas y las gambas, damos unas vueltas para que se mezclen todos los sabores, y servimos.
Pues a mí me encanta el picante, y el ajo! así que este plato me parece estupendo :) besos
No me puedo resistir ante la simplicidad de tus platos y de tus fotos. me parecen de una elegancia superior.Besos
Te ha quedado estupendo y las fotos estupendas. Un saludito.
Me encantan tus fotos… Seguro que si te lo hubieras propuesto, con una como la primera habrías estado entre las ganadoras del premio a mejor fotografía o mejor presentación en el concurso de recetas mexicanas.
Finalmente terminó.
Un beso grande Margot, siempre disfruto con tu página y sus propuestas.
Mua
a mí el picante no es que me apasione pero como casi siempre te hago caso,me aficioné al gengibre aquel dulce que encontraste.El ajo me gusta,y la guindilla la ví el otro día en una peli que se la metían a una persona por la nariz y "!!! Dios !!!!! como se puso!Bueno sin bromas,me encanta tu receta tus fotos y seguramente cuando haga tu receta,me encantará.
Luz blanca para ti
Méncanta Margot, com tot el que fas, les fotos impressionants de veritat, el plat totalment del meu gust, l´aroma de l´all quan es fregeix un dels que mes m´agraden a la cuina.
petons
Margot, sabes que los rebozuelos o cantarellas son mis setas preferidas?. Me chiflan… Y donde más me gustan es en la pasta y con un toque picante.Como ves, el plato que has hecho es de los que me hacen babear.
Además te quedó una presentación sensacional.
Un besote
Me encanta tu receta, las fotos muy buenas.
Besos.
Mil gracias chicas y chicosssssss!!!
Me alegro que os gusten..
Besos
Mil gracias chicas y chicosssssss!!!
Me alegro que os gusten..
Besos
Impresionante Margot, una receta perfecta, por los ingredientes, la presentación, las fotos…buf…que maravilla!! Esta la tengo que hacer pronto..que cosa más rica!! y con lo que me gusta la pasta…