Arroz con calcots,alcachofas y solomillo al aroma de Chardonnay.

Yo comería cada día arroz sin cansarme,tanto dulce como salado. !!!Este de ayer me salió fantástico!!! De esos días que te salen a rabiar de bueno... Pues así... ¿Sera que el arroz era de Pals? Espero pasar a la historia como la persona que mas recetas tiene de hechas con calçots, ja [...]

Por |1 febrero 2011|Categorías: Arroces y risottos, calçots|Etiquetas: , , , , , , , , |20 Comentarios

Arroz con verduras y calçots

Pasear por los Encants Vells  en la Plaza de Las Glories en Barcelona, es todo un lujo mirad  aquí. Podemos encontrar todo tipo de cosas, las inservibles que las recogen de los containers,las utilizables y en buen estado,y las antiguedades carisimas. Durante 18 años he vivido a 5 minutos de allí. El [...]

Por |21 diciembre 2010|Categorías: Arroces y risottos, calçots|Etiquetas: , , , , , , , , , |4 Comentarios

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