Hummus de brócoli y anacardos

¡Quiero hacer una aclaración! Como puedes ver en los ingredientes, el brócoli lo pesé después de cocido y escurrido. ¿Porque eso? Pues porque herví dos brócoli para comer, y me sobró, entonces es cuando pensé que podía hacer hummus, así que lo pesé, y puse la misma cantidad de garbanzos. [...]

Por |30 abril 2016|Categorías: Aperitivos, Legumbres, Verduras|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Propiedades de las pipas de girasol

Propiedades de las pipas de girasol ¿Quien no haya comido pipas de girasol alguna vez en su vida que levante la mano? (risas). De niña las comía con cáscara, pero de adulta cuando veía que alguien comía pipas por la calle y escupía la cáscara me parecía tan cutre que [...]

Por |14 abril 2016|Categorías: Alimentación saludable, Semillas|Etiquetas: , |1 comentario

Pesto de espinacas albahaca y almendras

Pensar que hace unos años no me gustaba el pesto y ahora me encanta. Es tan fácil de hacer un plato de pasta con pesto. Además podemos innovar y hacer pesto con diferentes productos. De albahaca,  rúcula, espinacas, habas, pistachos, pesto rosso, o lo que se nos ocurra. Hace unos años [...]

Por |9 marzo 2016|Categorías: Pesto|Etiquetas: , , , , |1 comentario

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