Ha llegado la primavera, mi geranio esta florido y muy bonito, y las borrajas estan a punto de salir las flores. En cambio aquí y en casi toda España esta lloviendo, pero a partir de mañana cambiará el tiempo. Si estás de vacaciones de Semana Santa, y no puedes salir a tomarte unas tapas porque [...]
Hoy es un día muy especial para todos los valencianos, es su día grande: Las Fallas. Un día muy emotivo para las que ya hace tiempo que nuestros padres ya no estan con nosotros. Mi padre además se llamaba Jose Mª como mi hermano. Muchas felicidades a todos los padres, José y Pepita. Esta tapa de [...]
No quería poner esta entrada, ya que me parecía que estaba fuera de tiempo, la Semana Santa ha terminado. Pero desde hace unos años en muchos restaurantes tienen incluidas las torrijas en la carta de postres. A las torrijas les suelen llamar de muchas formas. Las torrijas de la mama, las de la yaya, torrijas de [...]
