Desde que tengo Canal Cocina he descubierto el mundo del picante de la mano de Gordon Ramsey, y de las especias de la mano de Bal Arneson, bueno, yo ya cocinaba antes con especias, pero ahora estoy dispuesta a cocinar con otras especias desconocidas para mi. Yo no soporto el comino, aunque a veces lo [...]
La verdad que las setas de cardo cultivadas tienen poco sabor, (a diferencia de las silvestres) pero a pesar de esto se suelen consumir mucho, no se cual será su motivo. 1º¿Porque están bien de precio? ¿Porque no tienen tierra y no hay que limpiarlas? 3º¿O quizás porque las encontramos todo el año en el mercado? [...]
Esta crema además de deliciosa es muy fácil de hacer. Ya sabéis que el brócoli tiene muchas propiedades para nuestro organismo. Es ideal para las dietas introducir verduras ricas en betacarotenos. A mi me apasiona el brócoli, puedo comer a todas horas, bueno, me refiero que puedo comer al mediodía y a la noche, y no [...]
