Zanahorias a baja temperatura

Zanahorias a baja temperatura. Con la cocina a baja temperatura podemos cocinar todos los ingredientes que queramos. Estas zanahorias son deliciosas. Las zanahorias a baja temperatura las podemos comer solas o acompañadas de queso feta, o requesón. Si algo detesto de las "dietas" es que desde que soy niña y [...]

Por |17 enero 2019|Categorías: Cocina a baja temperatura, Verduras|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Taller de sushi

Taller de sushi. A toda mi familia les apasiona el sushi, menos a mi. Solo me gustan los maki que llevan aguacate. El taller de sushi  que impartió Gemma Biosca de FoodandCakes  me encantó, es tan natural y espontánea y lo cuenta tan bien, que siempre tiene los talleres llenos. [...]

Por |9 marzo 2017|Categorías: Bloggers fodies, Sushi, Talleres de cocina|Etiquetas: , , , , , |3 Comentarios

Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha. Desde que he venido de vacaciones intento comer cosas ligeras, y caminar.  La ensalada es lo mejor que podemos comer ahora con esta calor, y si tenemos imaginación, podemos comer ensaladas divertidas coloristas y apetitosas. Ensalada de remolacha es ideal para purificar el hígado. Limpiar el hígado [...]

Arroz con shiitake y tofu

Arroz con shiitake y tofu. Este es un plato oriental, muy sano y fácil de hacer. Los shiitake tienen muchas propiedades. En japón es un hongo que se utiliza desde hace miles de años en medicina. Arroz con shiitake y tofu. Este es un plato que nunca me canso de [...]

Por |15 agosto 2016|Categorías: Recetas saludables, Setas|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Batido depurativo de remolacha

Batido depurativo de remolacha. Es lo que iba buscando después de venir de vacaciones. No es que me haya vuelto loca comiendo, pero he comido cosas que hace tiempo que no comía. Como por ejemplo: carne de olla, pies de cerdo, mucho queso y jamón. Así que hay que eliminar [...]

Por |12 agosto 2016|Categorías: Caldo depurativo|Etiquetas: , , |Sin comentarios

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