Crema de bisaltos o tirabeques con huevo poché y arena de jamón
Cuando hablamos del bisalto nos estamos refiriendo a una variedad de guisante que tiene la vaina muy tierna y sabrosa cuando todavía no han desarrollado los granos del todo. En cada región lo llaman de [...]
La Basílica del Pilar y su Belén son espectaculares.
La Basílica del Pilar y su Belén son espectaculares.Ya estamos de nuevo aquí...Hemos estado unos días en Zaragoza, visitando a Javier de A la carta para dosgran gourmet y mejor persona.Hicimos un tour por las ruinas romanas que hay debajo de [...]
Tartaleta de hojaldre, queso de cabra y uvas asadas.
Tartaleta de hojaldre, queso de cabra y uvas asadas.Una deliciosa forma de comer uvas.Su elaboración es muy rápida, con un resultado sorprendente.La podéis ver en... A la carta para dos.
Colección de zapatos-joya Patricia Rosales
Colección de zapatos-joya Patricia RosalesPara las mas atrevidas, aquí tenéis unos zapatos para deslumbrar en Navidad o Nochevieja.Patricia trabaja pieles como.. piel de anguila galluchat, el cocodrilo napato, las plumas de emú, el visón, la piel de pitón, el [...]
Ensalada templada de mango, beicon y crumble
Ensalada templada de mango, beicon y crumble Ingredientes parados:1 rodaja de rulo de cabra.hojas de mezclumverduras chips.1/2 mango al punto.3 lonchas de beicon.balsámico.granada.aceite.Crumble:Ingredientes y preparación:nueces, cebolla crujiente,chips de verduras.Ponemos todo en el mortero y trituramos.Preparación:Cortamos el [...]
Las receptes de La Taula D’en Bernat
Cuando fui al taller de cocina de Chesco Bueno, conocí a Anna, la autora del blog...La taula d'en Bernat.Y mira por donde ha escrito un libro, no lo sabia, ella es otra blogger mas que se suma a [...]