Podéis ver mi receta de carrilleras en eltenedor.es En casa nos encantan las carrillleras, hice cuatro y se las comió todas él. Me preguntareis porque no me las comí yo si tanto me gustan. Pues porque dejé que comiera el tranquilo y luego yo haría la foto con tranquilidad. Estas carrilleras con salsa de vino [...]
He hecho risotto de calabaza mil quinientas veces,(risas). Este no es uno más, la diferencia está en que el queso no es parmesano, y que va acompañada de jamón de pato, y que quien lo ha hecho es Begoña Rodrigo, chef del restaurante La Salita, y ganadora de Top Chef. Me apasiona el tipo de cocina [...]
De nuevo hoy en las noticias hablaban de los Bocadillos de autor que tan de moda están. Hace un mes en Madrid Fusión uno de los eventos mas importantes de nuestro país, se dio a conocer al ganador del II Concurso de Bocadillos de Autor by Fripan 2015 con un bocadillo de cangrejo y conejo. Su [...]
