Albóndigas con shiitake. Esta carne me gustó mucho. Es de La Vall d'en Bas (Girona). También he comparado entrecots y son fantásticos. Toda la carne es de calidad, tiene un sabor especial, debe ser el pasto que comen. Albóndigas con shiitake. Esta especie de albóndigas me gustaron porque no son las típicas que solemos encontrar, [...]
La semana pasada nos comimos toda la caja de alcachofas de Benihort que alegría, con lo que me gustan, ya he dicho que es mi verdura favorita. Es que las hagas como las hagas triunfan. Tengo varias recetas de alcachofas, crujientes, en crema, estofadas, etc...Me gustan de todas formas. Además van geniales para depurar nuestro [...]
Ayer comimos albóndigas, pero no unas cualquiera, no no, la receta de mi madre, esa que recuerdo siempre cuando las como. Seguro que tu también te pirras por las que hace tu madre. la verdad que es un plato muy completo, si las acompañas con pasta. Seguro que en tu casa triunfa entre niños y [...]
