Esta receta me encanta, es ligera, baja en calorías, y fresca. A mi los crudités me gustan mucho, antes los solía hacer con salsa de yogurt, pero me he dado cuenta que están mucho mejor así. Además son ideales para los veganos. Os animo a probar los shiitake marinados, están de escándalo, deben ser frescos, [...]
Estas mini magadalenas de queso de cabra con azúcar glas, son parecidas a unas que hice hace tiempo que eran de de jamón y queso. Las primeras mini magdalenas que comí, fue en un evento en Madrid hechas por Paco Roncero. Aquellas eran de olivas negras. Desde aquel momento hasta hoy, he comido de varios sabores. [...]
Estos bombones son fantásticos, aún mas si os apasiona el queso de cabra. Son muy fáciles de hacer y es un aperitivo perfecto para cualquier momento, pero con el toque del oro lo hace ideal para estas fiestas navideñas. No olvidéis probar los bombones que hice, de queso y uvas rebozados con pistachos y polvo de [...]
