Lástima de no tener los higos de Anna, que no sabe que hacer con ellos de tantos que tiene en Menorca. Una exquisitez con solo dos ingredientes. Higos con virutas de ibérico. Ingredientes: Higos de Coll de Dama. Virutas de jamón ibérico. Preparación: Lavamos y secamos los higos, cortamos la punta del rabito y lo partimos en [...]
Receta de yogurt y pepinoTzatziki. Ingredientes para dos vasitos. 1 pepino grande. 1/2 yogur natural. hojas de menta. jugo de lima. pimienta. 1/2 ajo. aceite sal Preparación: Pelamos el pepino y le cortamos un poco de semillas, lo cortamos a trozos, ponemos en la batidora, el yogurt, aceite, sal, pimienta y las hojas de menta, [...]
Este lunes quería ir a la Picoteca a comer unas patatas bravas ,bueno, ellos les llaman cabreadas a las bravas. Llamé para pedir mesa y me dijeron que estaba cerrado...En Catalunya era fiesta. Con lo cual decidí hacerlas yo, pensé que no serían lo mismo,pero que buenas estarían. Como todo era muy rápido, no hice el tomate porque tenia uno guardado [...]
