Mi vida esta un poco ajetreada últimamente, y no puedo dedicarme a tantas cosa como quisiera. Y a veces ni a leer, una frase que esta de moda es leer en vertical, que quiere decir que no les casi nada, una frase de cada renglón, pues mas o menos es lo que hecho. Así que [...]
Este es un arroz tipo "serie cuéntame" Mi tía-abuela lo hacía cuando yo era pequeña, eso hace mas de 50 años,uff que mayor estoy. ja ja Aunque a honor a la verdad, a ella le salía mejor que a mi, y eso que ella no solía cocinar mucho, no le gustaba. Es fácil y sencillo de hacer, y como veis [...]
Bacalao a baja temperatura (Margot fusión) Ingredientes para dos: 250 ml de aceite de oliva extra Iloveaceite 2 trozos de morro de bacalao al punto de sal (desalado) 2 gambas. 2 calçots Preparación: Ponemos el aceite a calentar a fuego lento, cuando veamos ( yo no tengo termómetro) que va cogiendo temperatura, depositamos con cuidado el bacalao y lo dejamos [...]
