Hoy es uno de esos días que reflexionas y piensas que la vida es corta, y para nada justa. Era tan joven... La chef Mey Hofmann, referente de la alta pastelería, cocina contemporánea, y escuela Hofmann han salido grandes chef, ha fallecido hoy martes 3 de mayo en Barcelona. Mañana a partir de las 12 horas [...]
Chef Caprabo y Daniel Jordá descubren las claves del pan hecho en casa Desde hace unos meses hacemos la compra semanal por Internet. Me he dado cuenta que de pasar 3 horas comprando en el supermercado me cansa mucho. Desde casa tardamos menos de media hora, y eso que me apasiona comprar en el supermercado, [...]
Hace unos días os contaba que organizaba el 6º Picnic urbano en Cookiteca en el Pueblo Español. Pues ya llegó por fin el día y todo salió fantástico. He organizado seis picnics con Cookiteca en seis locales diferentes, y deciros que este local es el mejor de todos. En primer lugar por donde esta situado, [...]
