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Día Mundíal del Cáncer de Ovario Pan solidario de Daniel Jordá & Oriol Balaguer

  No sabeis lo mal que me supo no poder ir a la rueda de prensa que se hizo en Panes Creativos. Eran dos grandes, el mago del pan Daniel Jordá, que soy una gran admiradora de su trabajo, y el gran maestro del chocolate Oriol Balaguer, quien no conozco personalmente y me hubiera encantado [...]

Por |mayo 8th, 2015|Daniel Jorda, Eventos, Oriol Balaguer, Pan|3 Comentarios

Pan de olivas verdes

Esto es una maravilla, cada día como un pan diferente. Ayer era fiesta en Barcelona y hicimos el vermut con pan de olivas verdes, acompañándolo con jamón. La coca de tomates y olivas que hizo el otro día estaba deliciosa. Que bueno estaba, este Miguel es un crak, no le da pereza ponerse hacer el [...]

Por |agosto 16th, 2014|Daniel Jorda, Pan|2 Comentarios

Pan integral de semillas en la Panera de Lekue

Miguel esta imparable, le salió mal el primer pan y lo ha intentado de nuevo, y otra vez le ha salido bien.Pero como tiene el turbo puesto, hizo esta focaccia y el sábado hizo la masa para tres pizzas y Pan integral de semillas en la Panera de Lékué nos regaló cuando fuimos a Las Meriendas en l'Obrador El [...]

Por |junio 10th, 2014|Moldes, Moldes de silicona, Pan, Utensilios|10 Comentarios

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