Platos de inspiración oriental

/Platos de inspiración oriental

Tempura de verduras Maheso

Cada cultura tiene sus normas de educación. Lo que en Japón es símbolo de agradecimiento, aquí es de mala educación. Sorber la sopa en Japón es una forma de aprecio hacia el chef, cuanto más fuerte sea el ruido mayor será el agradecimiento que se quiere expresar. En cambio, a mi me molesta mucho cuando [...]

Rollitos de primavera con tofu y salsa de anacardos

Cuando vi esta foto en Instagram me enamoré, la foto es preciosa, los ingredientes me gustaban, o siempre los podía cambiar a mi elección, y yo de rollitos ya había hecho. Así que me dije... lo voy hacer. Aunque la verdad  no se me da bien trabajar las obleas de arroz, supongo que es como todo, [...]

Por |abril 21st, 2014|Alimentación saludable, Platos de inspiración oriental, Verduras|Comentarios desactivados en Rollitos de primavera con tofu y salsa de anacardos

Humus

Me vais a decir que a estas horas traigo una receta de humus... En realidad en el blog tengo una receta de humus, pero con otro título, y he decidido que no me gustaba y he hecho esta que la he mejorado. Como ya os conté el otro día en esta otra receta de garbanzos, el humus [...]

Suscríbete a mi blog