Sopa de miso, algas y quinoa

Hoy quiero contar algunas cosas de mi vida. Me divorcié en el año 92 en plenas Olimpiadas de Barcelona, y me  pasaron tantas cosas maravillosas. Conocí a Pedro mi  gran amigo-hermano, a mi otra hermana negra Chantal, Carmen una gran amiga que murió,Carol, una  gran amiga y mejor persona. La  Familia Sala es un [...]

Por |22 octubre 2010|Categorías: Platos de inspiración oriental|Etiquetas: |18 Comentarios

Sopa de Shiitake, Jadae y Alga Nori

Sopa de Shiitake  y Jadade  y Alga Nori Ingredientes para dos comensales: 2 setas Shiitake (poner en remojo unas horas) 4 setas Jadae (también en remojo, guardar el agua ) 1 c/s de Alga Nori en copos 2 c/s de fideos japoneses de arroz  zanahoria, cebolla,pimiento rojo, puerro. 2 c/s de [...]

Suscríbete a mi blog