Como me cuidan y me miman últimamente.Estoy alucinada chicas.Me ha llegado una caja de cerezas de dos kilos.Son una autentica delicia.También han venido a través de Facebook.Suelo comprar mi fruta en las fruterías Fruit SA2PE.Seguro que la ciudad donde vivís vosotr@s tenéis una al lado.La cosa empezó ...cuando envié una foto de la receta de [...]
Saint Patrick’s Day
Desconocía la tradición que celebran hoy los irlandeses en el día de San Patricio.Vaya , le quería mandar a mi amiga Terri esta receta ayer y se me olvidó ella vive en España pero es irlandesa.Claro que una de todo aprende, hasta de la cosa mas" tonta".Me declaro jugadora del Farmville, juego que se encuentra [...]
Gazpacho de melocotón.
Gazpacho de melocotón. Ingredientes: -2 melocotones al punto. -2 c/s pepino picado. -1c/s de cebolleta. -1 tomate de colgar. -agua mineral. -vinagre. -sal. Brochetas para dos personas: -2 gambas o langostinos -2 bolas de melocotón. -2 trozos de jamón. -2 brochetas. Preparación: Hacemos las bolas con el aparato y reservamos. Salteamos las gambas. Cortamos el [...]
Sopa fresca de verano.
Sopa de fruta, vegetales y trigo, al aroma de menta.Leído asi...¿ suena fatal verdad? jajajaEstaba delicioso.Es un gazpacho de sandia y en vez de pan lleva Bulgur.Como no me gusta el ajo, le dado un toque de menta.Ingredientes para 4 comensales:-400 grs de tomates maduros.-400 grs de de sandía.-1/2 cebolla pequeña roja.-1 trozo de pimiento [...]
Rojo’s Club
Chupito de gazpacho de color.Yo creo que esta historia ya la he contado otra vez al inicio del blog, y eso hace dos años, con lo cual la recordaremos de nuevo, seguro que se nos ha olvidado.Un día una amiga-hermana de sangre ...me cuenta una anécdota.Un día iba en un taxi ...y el conductor me [...]
Red’s
Mouse de gazpacho de sandía.Le puesto de nombre Red's porque todos sus ingredientes son rojos.Es un gazpacho a mi manera, quedaría entre salmorejo y yo que se. aj ajaAl ponerle gelatina roja queda de un color mas intenso, y textura mas de mouse.Diré la verdad venga...Quería que me quedara mas consistente y hacerlo en de [...]
Coctel Vermell’s
Coctel de Vermell'sIngredientes:-3 tomates rojos-12 fresas-1rodaja de sandía-1trozo de pimiento rojo-1/2 pepino1/2 manzana Granny Smith-jengibre fresco( sustituto del ajo)-balsámico, aceite, salPreparación:Ponemos todos los ingredientes en la batidora, trituramos, y pasamos por un chino.Ponemos en una copa, y decoramos con una fresa. RePD.Sugerencias:Podemos decorar con estas opciones ...Con una bola de mozzarella pequeña, o con un [...]
Coctel de gazpacho con aroma de fresas.
Vi anunciado un programa en la tele, y no habido forma de saber en que canal lo daban.Y me llama ahora mi hija y me dice...Ayer se me olvidó decirte que hoy por la noche hacen un programa de cocina.Andaaaaaaaa!! y yo buscando ayer como loca en que canal lo daban, si era hoy.A ver [...]