Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Risotto de alcachofas gambas y champiñones.Concurso Boffard-Cookiteka
Esta receta concursa con Boffard y Cookiteca. Los 12 bloggers seleccionados podrán ir a un taller de cocina impartido por Mireia Anglada el próximo 25 de Marzo en Cookiteca.( Major de Sarriá, 74 Barcelona) Mireia Anglada a trabajado con Ferran Adría en el Bullí. La fábula. Los cuentos y fábulas que hablan de ninfas, elfos y hadas, que habitan en [...]
Crema de lentejas con arroz de verduras.
Esta receta concursa en Consumer el premio era una cafetera Nespresso El plazo ya ha finalizado, ahora espero saber si he ganado;) Podéis ver aquí mas de 3.700 recetas aquí. Siempre nos han contado que las entejas tenían hierro y las espinacas también. Pues después de tantos años, todo es mentira, casi no tienen hierro. Todo fue fruto de [...]
Mouse de oca con manzana y pistachos.
Tuve el gusto de probar esta mouse de oca con manzana y pistachos de Astrid del blog La Loca Cocina aquí en el Picnic de Cookiteca Ella lo hizo con foie y yo le he puesto mouse de oca. El balsámico ella lo ha hecho a la naranja, podéis ver la receta original aquí Estaba exquisito. Mouse de oca con manzana y pistachos [...]