Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Kartoffelsalat (Ensalada alemana)
Suelo comprar este tipo de pan que es italiano, y mira por donde el otro día fui a una gran superficie y lo vi, pero esta vez es español y de Córdoba, y me hizo gracia ya que son regañás, yo conozco las pequeñas pero estas tan grandes no. Como hace calor y apetecen cosas [...]
Sándwich Thins de verduras
Si le preguntáis a Miguel que le parecen los Thins os dirá que le apasionan. Lo dice convencido, aunque si le preguntáis que le parecen varios tipos de pan, diré que le gustan todos. Es que es un obsesionado del pan. Es más, desde que supo que Daniel Jordá tiene en el Facebook una página [...]
Bocadillo gourmet de presa ibérica con pimientos
Lo mejor de un libro es la dedicatoria del autor que lo firma, en ella se pone todo el cariño a la persona a quien va dirigida. Daniel Jordá me regaló su libro Panes Creativos, cuando fuimos al taller de pan. La dedicatoria dice así... Para Margot. Besos de harina. ¿Genial no? Me emocionó... Cuando terminó [...]