Recetas de sopas y cremas deliciosas.
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Pincho de bacalao a baja temperatura con alcachofa y pimiento asado.
Pincho de bacalao a baja temperatura con alcachofa y pimiento asado. Hoy no hay receta, bueno si que la hay, y muy buena por cierto, aunque a Miquel no le gusta mucho el bacalao, ni los pimientos asados, ni las alcachofas (risas). Esto en vez de una desventaja es al contrario, ya que cuando hay me lo [...]
Crema de marisco con guarnición
Hacía tiempo que no visitaba a Pakus y hoy me ha dado por ir a saludarlo. Me ha dicho hace tiempo que nos tenemos abandonados, muy cierto, pero a todo no se puede llegar, el lo entiende y supongo que todos lo entendéis, que no podemos llegar a todos los blog, el día debería tener mas horas. Se [...]
Crema de puerro con judías
Si os gusta la crema de puerros esta os gustará, esta enriquecida con legumbres. Es ideal para estos días de lluvia y frío, aportan una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo. La podéis ver en: A la carta para dos. "Una dieta con una buena proporción de legumbres, resulta baja en grasas, muy nutritiva, rica en fibra y con una efectiva [...]