Un smoothie (suave en inglés) es un batido que se puede hacer con leche, helado, o yogurt.
Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de frutas, frescas, concentradas o congeladas, pero preparado al momento.
En estados unidos lo mezclan con hielo picado, que sería mas o menos como un granizado para nosotros.
La hace ideal para la merienda, tanto para mayores o niños, seguir leyendo en wikipedia las propiedades de estos batidos.
Smoothie raspberry (frambuesas)
Ingredientes:
- azúcar al gusto ( podemos poner stevia* en gotas)
- 2 vasos de leche yo de vaca ( puede ser de soja)
- 250 grs de frambuesas
Elaboración:
En el vaso de la batidora americana ponemos las frambuesas (podemos poner otra fruta) azúcar, leche y trituramos.
Debe quedar cremoso y denso, pero lo podemos aligerar con mas leche si no nos gustan tan denso.
Lo pasamos por un chino, y guardamos en un recipiente y ponemos en el frigorífico hasta la hora de servir
Servimos en botellas y unas cañitas del mismo color, que para los niños es más divertido.
Nota: Las botellas son especieros de Ikea, las cañitas de colores también lo son, y las cajas que os voy a decir…Pues que son geniales y que sirven para mil usos, y como no, también son de Ikea. (risas)
Podemos poner leche de soja, y Stevia, que es un edulcorante de los buenos,(no hace daño como el Aspartamo) leer mas en wikipedia y hacemos una bebida con menos calorías.
Podemos ver las propiedades para el organismo de las frambuesas en Botanical, limpia el hígado y el riñón entre otras cosas.
Que pintaaaaa
Margot, que linda presentación para un Smoothie bien fresquito y que apetece a cualquier hora! un besito guapa
Hola Margot :) El smoothie de frambuesa tiene que ser una exquisitez, es ideal para esta calor.
Feliz fin de semana.
Es mi postre muchos días pero sin helado!!!! bss
Deliciosos te han quedado, mira que te iba a preguntar mientras leía que de dónde eran los botes hasta que me encontré con tu aclaración, jajaaa!! Una forma de comer fruta más cómoda, muchas veces no la tomo por no estar pelando, por eso me gustan tanto las frutas sin piel, sólo lavara y comer, como es el caso de estas estupendas frambuesas!! Lo probaré!!!
Besitosss
No sé què m’agrada més si la recepta o les fotos. Són impressionants, de tan boniques!!!
Petons
[…] Los Smoothie no son ni mas ni menos, que un batido de frutas, pero un poco mas denso, y se mezcla con productos lácteos. En verano lo podemos mezclar con helado. He querido hacer este Smoothie de albaricoques y leche de soja mas natural, y que sea apto para personas que son alérgicas a la lactosa, haciéndolo con leche de soja. […]
[…] Un smoothie es un batido de fruta, cremoso no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado. […]