Tostada de butifarra huevos y verduras

  Una tostada deliciosa para este fin de semana. Seguro que en tu pueblo donde vives, esta la mejor butifarra o longaniza, según le llameís. Pues esa debes comprar, el mejor pan, los mejores huevos, y un buen aceite, y unas muchas ganas para cocinar para los tuyos, o para [...]

Arroz con setas y butifarra

Arroz con setas y butifarra.El arroz esta bueno de todas formas, no importa con que ingredientes lo hagamos. En cuanto al recipiente, mi madre siempre  hacia el arroz en cazuela de barro y le quedaba muy bueno. En esta ocasión he utilizado la cazuela Terra de Bra y este arroz me [...]

Por |3 noviembre 2013|Categorías: Arroces y risottos, Cazuela de Bra, Setas|Etiquetas: , , |11 Comentarios

Tostada de verduras y butifarra espacarrada (Martes)

Tostada de verduras y butifarra espacarrada. Ingredientes para dos personas. 2 rebanadas de pan de payés pequeñas 2 cucharada de guisantes. 2 tiras de calabacín. 4 espárragos. 1/2 butifarra. 2 champiñones. avellanas. 2 calçots. calabaza. guisantes. pimienta. aceite. sal. Preparación: Cocinamos cada ingrediente por separado y salpimentamos ligeramente. En una sartén, [...]

Por |9 diciembre 2010|Categorías: calçots|Etiquetas: , , , , , , , |3 Comentarios

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