Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana. Hoy traigo un postre de chocolate vegano. Lleva dos ingredientes curiosos como son el tofu y el aguacate. Después de unos meses sin publicar, hoy puedo por fin escribir este post de mousse de chocolate vegana. Tampoco creáis que lo he escrito de un tirón, no, [...]

Por |5 septiembre 2018|Categorías: postres|Etiquetas: , , , , , |Sin comentarios

Bizcocho de garbanzos y chocolate

Bizcocho de garbanzos y chocolate. Hace unos días, ha sido el Día Mundial del Celíaco. Cada día hay más opciones para no consumir gluten, me parece fantástico cambiar la harina por garbanzos cocidos, y ver que el bizcocho de chocolate sigue estando igual de bueno, sabroso y húmedo. La verdad no [...]

Bizcocho de chocolate nata y fresas

  Este bizcocho es para torpes como yo. Quería un brownie sin nueces, y lo puse en un molde cuadrado de 24 cms y era demasiado grande, y la masa se quedo baja. Así que de repente me vino a la cabeza como hacerlo. Cada semana compro cajas de fresas [...]

Por |28 mayo 2016|Categorías: Bizcochos, Tartas|Etiquetas: , , , |1 comentario

Día Mundíal del Cáncer de Ovario Pan solidario de Daniel Jordá & Oriol Balaguer

  No sabeis lo mal que me supo no poder ir a la rueda de prensa que se hizo en Panes Creativos. Eran dos grandes, el mago del pan Daniel Jordá, que soy una gran admiradora de su trabajo, y el gran maestro del chocolate Oriol Balaguer, quien no conozco [...]

Crema de café anisada con chocolate

Hace unos días me llegó un regalo de Miele, una caja espectacular, con un gran lazo, dentro llevaba una cafetera de juguete, un bote de café Illy,y unas instrucciones.  Decía que era un concurso para blogeros y que podías ganar una cafetera de café Miele CM6 (valorada en 1.199€) si presentabas un [...]

Por |31 diciembre 2014|Categorías: Postres con estilo, Robin Food|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

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