Cookiteca

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5º Picnic Urbano en Cookiteca-Santaló

5º Picnic urbano en Cookiteca-Santaló. El sábado hicimos el 5º picnic urbano en la escuela de cocina Cookiteca. Hace una semana han estrenado nuevo local en la calle Santaló, 64 de Barcelona. Sus  instalaciones tan bien equipadas como siempre, tienen capacidad de 25- 30 personas. En la tienda podemos encontrar productos de todas las marcas y utensilios para cocinar todo [...]

Por |diciembre 18th, 2012|Cookiteca, Escuelas de cocina, Eventos Bloggers|16 Comentarios

Taller de Boffard en Cookiteca con Mireia Anglada

"Reunión de brujos haciendo una  pócima para hechizar nuestros estómagos" Taller Boffard en Cookiteca con Mireia Anglada Dicen que cuando miras una foto de una persona puedes intuir como es. Conocía a Luis de Twitter, además de verlo en fotos de eventos, cuando veía  la foto de su rostro y su sonrisa me transmitía buen rollo, afable, cordial, y así fue cuando [...]

Tomates cherry confitados

    Cuando estuvimos en el taller Boffard (próximamente pondré el post) Mireia Anglada nos enseñó hacer tomates cherry confitados en aceite de oliva en un momento. Pueden hacerse de dos formas, al horno o al microondas, ya que allí no teníamos mucho tiempo se optó por el microondas. Me puse manos a la obra recordando los pasos que me nos explicó Mireia, en [...]

Por |diciembre 10th, 2012|Boffard, Cookiteca, Verduras|10 Comentarios

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