En cada familia hay alguna receta o algún ingrediente que pasa de madres a hijas, y que con los años perdura en el tiempo como algo familiar. En nuestra familia hemos pasado a todas las mujeres la pasión por el jamón. Hasta a mi nieta cuando tenía un año y medio, sabia distinguir entre el [...]
Aperitivo de croquetas de cocido No podré decir que he comido croquetas de cocido de mi madre, porque mi madre nunca ha hecho croquetas. Este mediodía mientras las freía me dice... Yo hice una vez croquetas, y la masa me salió líquida, así que no pude hacerlas, tiré la masa y no me quedaron ganas [...]
Rescato esta receta de croquetas que hice para el Hemc -sin gluten. Siento decir que soy una negada para las croquetas, o quizás que no practico lo suficiente.Creo que he hecho 5 veces en mi vida, y tres me salieron mal, jajajaja.Estas son de las buenas. jajajajaCroquetas de San Juan( sin gluten)Ingredientes:-galleta de arroz para rebozar ( de [...]
