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Sopa de legumbres

Sopa de legumbres. Con este fresquito que ya hace es tiempo de comer platos de cuchara. El tiempo de las ensaladas ya pasó. Ahora sopas, verduritas, legumbres, estofados,es lo que me apetece. Sopa de legumbres. Esta sopa está buena igual con judías que con garbanzos, o lentejas. Si le ponemos pasta y alguna verdura más tenemos [...]

Por |octubre 20th, 2016|legumbres, Platos de cuchara, sopas|Comentarios desactivados en Sopa de legumbres

Humus de verduras asadas

Seguro que conoces el buscador más grande de restaurantes eltenedor.es a TripAdvisor. Cada mes colaboro en su blog con una receta de cocina. Si el mes pasado lo hice con una pizza ideal para que los niños cocinen con nosotros, este mes viendo que ya hace "caloret" y apetecen cosas para picar  he preparado un Humus. El Humus es [...]

Por |abril 18th, 2016|eltenedor.es, Humus, Legumbres|2 Comentarios

Garbanzos vegetarianos

Deberíamos comer dos o tres veces legumbres a la semana.Son muy sanas para nuestro organismo, claro que para que lo sean, deberían no tener, chorizo, panceta, morcilla, a pesar de estar muy buenas, son menos saludables. Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, nutritivas y saludables. Tienen un alto contenido en fibra, así [...]

Por |febrero 24th, 2016|Legumbres, Platos de cuchara, Platos saludables|2 Comentarios

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