Tronco danés de Navidad

Tronco danés de Navidad. Quedan pocos días paraNavidad. Quería hacer un postre navideño, pero no sabía que hacer, ya que nunca me ha dado por hacer el típico tronco de chocolate navideño. Este fin de semana vino mi hija y los niños.  Le dije que me ayudara a ver que [...]

Por |29 noviembre 2016|Categorías: Navidad, postres|Etiquetas: , , |4 Comentarios

Agua saborizada

Hace algunos años cuando hace calor me gusta preparar agua saborizada. Lo suelo hacer en botellas grandes o jarras, esta idea de ponerla en tarros lo he visto en Pinterest, lo habían hecho con té. Me gustó tanto que me fui a buscar los tarros, yo quería esta medida, pero había una [...]

Por |3 abril 2016|Categorías: Agua, Bebidas|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Tostada de crudités

Esta tostada es fruto de un error, quería hacer de nuevo esta ensalada hoy para comer y al ponerlo en la trituradora me he pasado de tiempo, y me ha quedado casi un puré (risas). Dice Miguel ponla encima de una tostada. Anda mira que idea me ha dado, yo [...]

Por |11 mayo 2015|Categorías: Aperitivos, Recetas sanas, Tostadas|Etiquetas: , , , , , , |3 Comentarios

Ensalada de pepino manzana y requesón a la menta

Desde niña me encanta el pepino, me gusta sentirlo crujir en mi boca, y su jugo tan refrescante explotar dentro de mi. Aunque en los últimos años lo había dejado un poco de lado. Hoy lo hemos comido, es tan fácil de preparar, ideal para estos días de calor , [...]

Por |12 abril 2015|Categorías: Ensaladas, Tablas de ensalada|Etiquetas: , , , |6 Comentarios

Receta de Bizcocho de manzana con pasas sultanas

Tengo algunos malos hábitos, uno de ellos es dejarme la cámara encendida toda la noche, cuando al día siguiente la voy a buscar no tiene batería, pues eso me ha pasado hoy, pero con mi super móvil, mirad que fotos mas chulas me han quedado. No me canso de decir [...]

Por |27 enero 2015|Categorías: Bizcochos, Postres con estilo, Tartas|Etiquetas: , , , , |4 Comentarios

Ensalada de espárragos crudos, tomatitos y queso al romero

Esta receta concursa en el blog de Ana y Noe: Es pan comido en colaboración con el aceite de oliva La Solana2 aceite de oliva virgen extra. Si queréis participar solo queda una semana chicas!!! Ensalada de espárragos crudos, tomatitos y queso al romero Ingredientes: tomate cherry de pera en rama. queso curado gran reserva espárragos verdes [...]

Por |7 junio 2012|Categorías: Concursos, Ensaladas, Quesos|Etiquetas: , , , , , , |10 Comentarios

Tarta de manzana y mascarpone

Hacía tiempo que no hacia una tarta para tomar el té,claro que ya os conté en este post que no debíamos comer dulce. Pero tenía tenía mascarpone en el frigorífico y pensé que se estropearía pronto. Aunque esta me la hice para mi, nos la hemos comido Miguel y yo, bueno aún nos queda para [...]

Por |18 abril 2012|Categorías: Tartas|Etiquetas: , , , , , , , |20 Comentarios

Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce.

Felicidades  a todos los José, Pepi, Pepa,Pepita,Pepe, Pepelu, y  derivados del nombre de José. A tod@s que paséis un día estupendo. Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce Ingredientes para dos comensales: 1 manzana Granny Smith queso de cabra con miel concentrado de manzana pensamientos nueces aceite mirin sal Elaboración: [...]

Por |19 marzo 2012|Categorías: Ensaladas, Flores|Etiquetas: , , , , , |10 Comentarios

Pasta rellena de morcilla con verduras

Pasta rellena de morcilla con verduras Ingredientes: 1 paquete de pasta rellena con morcilla Gallo-Ríos. 60 grs de espinacas  primeros brotes frescas 4 rodajas pequeñas de morcilla. 1 cuarto de pimiento rojo. 1 manzana golden. 1cebolla pequeña. parmesano. 1 puerro. aceite. sal. Elaboración: Cortamos el puerro,cebolla, y el pimiento a brunoise, añadimos [...]

Por |23 enero 2012|Categorías: Pasta|Etiquetas: , , , , , , , |4 Comentarios

Parmentier de patata, celery y manzana, con crumble de butifarra de perol

Diréis que soy una pesada ( que lo soy) poniendo celery a todo, pero es que le da un sabor especial. Parmentier de patata, celery y  manzana, con crumble de butifarra de perol. Ingredientes: 1 chorrito de nata liquida. 1 nuez de mantequilla.100 grs de celery 300 de caldo de ave. 11/2 manzana [...]

Por |15 enero 2012|Categorías: Sopas y cremas|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Crudités

Creo que eh visto estos crudités en el blog de Lesreceptesdesthilari he ido a comprobarlo y no encuentro el enlace. […]

Por |14 enero 2012|Categorías: Tapas, Verduras|Etiquetas: , , , , , |1 comentario

Mil hojas de berenjena con arroz y butifarra

Mil hojas de berenjena con arroz y butifarra. Ingredientes: 100 grs de arroz  6 rodajas de butifarra negra  media manzana Granny Smith 2 cucharadas de guisantes  2 cucharadas de puerro  2 cucharadas de cebolla  2 cucharadas de calabacín 2 cucharas de berenjena picada 4 tiras de berenjena rectangulares  caldo de [...]

Por |31 enero 2008|Categorías: Arroces y risottos, Verduras|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

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