Cuando probé estas bolas de queso de Neus me entusiasmaron, me dije las tengo que hacer, son impresionantes. Ella las hizo para un picnic en Cookiteca. Las tenía en pendientes (ha pasado ya un año) ayer era el momento. Esta es mi versión adaptada, podéis ver la original en el blog de Neus. Que según cuenta, es de un especial de la [...]
No se entiendo porque la foto ha quedado así, se ha reflejado la bandeja turquesa y a decorado toda la foto en azul (risas) El otro día fuimos a Cookiteca a un taller Boffard. Nos lo pasamos genial, cocinando y compartiendo risas, bloggers y cocinillas conocidos. En unos días pondré las fotos del Evento Boffard. Hicimos una crema de coliflor que estaba increíble, [...]
Hace unos días vi unos bocados de plátanos enrollados con beicon en un blog que no recuerdo de quien era. Me llamaron la atención y hoy he decidido hacerlos, yo le dado mi toque personal. Os sugiero que os lo zampéis de golpe, sin pensar en nada, relajadas, como le deis vueltas al asunto, veréis que es una bomba calórica. Recomiendo [...]
