Pan de masa madre de centeno y malta

Ya sabeis que adoro el pan, pero en cambio no soy capaz de hacerlo. Me parece aburrido... Así que un día me compré una película de un Maestro Zen que enseñaba a sus alumnos a hacer pan, pero ni por estas funcionaron las ganas de hacerlo, pero si de comerlo [...]

Por |14 febrero 2016|Categorías: Pan|Etiquetas: , , , , , |2 Comentarios

Pan de olivas verdes

Esto es una maravilla, cada día como un pan diferente. Ayer era fiesta en Barcelona y hicimos el vermut con pan de olivas verdes, acompañándolo con jamón. La coca de tomates y olivas que hizo el otro día estaba deliciosa. Que bueno estaba, este Miguel es un crak, no le [...]

Por |16 agosto 2014|Categorías: Daniel Jorda, Pan|Etiquetas: , |2 Comentarios

Pan integral de semillas en la Panera de Lekue

Miguel esta imparable, le salió mal el primer pan y lo ha intentado de nuevo, y otra vez le ha salido bien.Pero como tiene el turbo puesto, hizo esta focaccia y el sábado hizo la masa para tres pizzas y Pan integral de semillas en la Panera de Lékué nos regaló cuando [...]

Por |10 junio 2014|Categorías: Moldes, Moldes de silicona, Pan, Utensilios|Etiquetas: , , |10 Comentarios

Pan

Su es la reina del pan, fotografía, del montaje y de tó. Blog de Su: webos fritos Miguel y yo tenemos obsesión por el pan, cuando vemos un pan nuevo allí que vamos,  nos gastamos un dineral en pan, y como dice  mi yerno, solo es agua y harina, ( cuando se refiere [...]

Por |27 enero 2012|Categorías: Bodegones, Eventos Bloggers|Etiquetas: |9 Comentarios

Pan Alegria

Alegría mucha y moral toda la que queráis.¿Vergüenza la justa?!!!Mejor ninguna chic@s!!!A mi no me importa sacar por pantalla las cosas que me salen mal.De todo se aprende.Como vereis que han quedado muy monos estos panes, y seguro que los que sabéis hacer pan, hubierais dicho...Yo con estos ingredientes no [...]

Por |9 octubre 2009|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |7 Comentarios

Suscríbete a mi blog