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Bizcocho integral de higos

Bizcocho integral de higos. Adoro los higos de todas formas.  Los higos estan en su mejor momento. Aunque no le debe quedar mucho para que no hayan. Así que disfrutemos de ellos, haciendo mil recetas que os vengan a la mente. Los higos crudos me fascinan, pero comerlos salados, aún me gustan más. Quedan fantásticamente [...]

Por |septiembre 10th, 2018|Bizcochos|Sin comentarios

Crema de brócoli y anacardos

Brócoli con anacardos. A estas alturas de la película, sabemos que el brócoli es un super alimento, junto al bimi y kale. El brocoli es un alimento que nos ayuda a mejorar nuestra salud. Nos proporciona el 135 {8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4} de su valor diario de vitamina C, vitaminas A, B1, B2, betacaroteno, alfacaroteno y pequeñas cantidades [...]

Tarta salada de requesón

Tarta salada de requesón. El requesón es un producto lácteo que se obtiene a partir del suero fermentado del queso. Tarta salada de requesón, es ideal para hacer dieta, ya que tiene pocas calorías y grasas. El requesón es un derivado lácteo y se considera un alimento rico en proteínas. Tiene cuatro veces más proteínas que [...]

Por |abril 27th, 2017|quiche y masa, tartas saladas|1 comentario

Calabacines crudos aliñados

Calabacines crudos aliñados. No es fácil que a todos nos gusten las verduras crudas. Los calabacines crudos forman parte de los crudités. Que son varios tipos de verduras crudas cortadas a bastoncillos. Los calabacines, deben ser de tamaño pequeño ya que son más tiernos. Al comerlos crudos es una forma de comer la verdura con [...]

Por |marzo 1st, 2017|Aperitivos, Verduras|4 Comentarios

Risotto de setas con vieiras

Risotto de setas con vieiras. El risotto me apasiona, es mi plato favorito, y si es con setas me gusta mucho más. El otro día en la fruteria me dicen... -¡Margot! ¿Utilizas setas deshidratadas para hacer risotto? ¡Pues no! ¿Porque me lo dices? Tenemos hoy en oferta tres botes por 1€. Es que hoy caducan.  [...]

Por |febrero 21st, 2017|Arroces y risottos, Setas|2 Comentarios

Sopa de cebolla rápida

Sopa de cebolla rápida. Desde siempre me gusta la sopa de cebolla. A pesar de que en casa no suelo hacerla casi nunca. Pero cuando la hago me apasiona. Sopa de cebolla rápida. Este caldo me llegó por cortesía de Aneto. Este caldo es ecológico y esta hecho con cebollas ecológicas, agua, cebolla (21{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4}), puerro, [...]

Por |noviembre 15th, 2016|Caldo Aneto, Sopas y cremas|1 comentario

Sandwich de pastrami y huevo

Sandwich de pastrami y huevo. Me encanta ver estos sandwich tan llenos de cosas y el huevo cuando la yema cae. Es un auténtico foodporn. Aunque comerlo a menudo es complicado por las calorías que tiene. Sandwich de pastrami y huevo. Lo ideal sería comerlo unas dos veces al año. Aunque tengo que decir que [...]

Por |agosto 31st, 2016|bocadillos de autor|1 comentario

Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino. Desde que descubrí los pepinos snack siempre los compro, tienen un sabor tan fresco que me fascina. Aunque su precio es un poco caro, pero cunden según para lo que sea. Así que esta vez aprovechando que estaban de oferta compré más de la cuenta. Sopa fría de pepino. Al pepino [...]

Por |agosto 27th, 2016|Cremas frías, Receta saludable|3 Comentarios

Espaguetis de calabacín

Los espaguetis de calabacín es una forma distinta y saludable de comer verdura. Esta demostrado que 100 grs de calabacín  solo aportan 15 calorías, lo que lo hace ideal para una dieta sana y saludable. Los espaguetis de calabacín son una verdura ideal para las personas que desean adelgazar. Contienen un 95{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4} de agua,  abundante de fibra [...]

Receta de pasta verduras y germinados

  Hacia tiempo que no hacia este tipo de pasta, no me gustan muchos los lacitos, soy más de macarrones, me apasionan de todas maneras. Pero a Miguel si le gusta, así que me ha dicho venga si hazla. Comer sin salsa de tomate es posible, aunque no os lo parezca (risas). La pasta no engorda, [...]

Por |mayo 28th, 2016|Pasta, Verduras|1 comentario

Apio con queso y cerezas

Hace muchos años estaba de moda como aperitivo apio con queso azul y nueces, en su momento lo comí y no me gustó, ya que no me gustó el sabor del apio crudo. Tengo que decir que no concibo un caldo sin apio, ni una salsa boloñesa, incluso le pongo en las legumbres, pero cocinado. [...]

Por |mayo 11th, 2016|Aperitivos, Tapas|2 Comentarios

Lasaña vegetal con bechamel Maheso

Si el otro día probamos la lasaña de queso, ayer comimos la lasaña vegetal. Si me preguntas cual me gustó más, no sabría qué decirte, ya que me apasiona el queso, pero entre una y la otra me quedo con la vegetal, será que me apasionan las verduras, pero esto va a gustos. Siempre que [...]

Por |abril 28th, 2016|Lasaña, Maheso|Sin comentarios

Lasaña 4 quesos de Maheso

Lasaña 4 quesos de Maheso Pensar que cuando era niña no me gustaba el queso. Bueno, creo que el único que comía eran quesitos. De mayor crecí sin que me gustara el queso. Aunque no recuerdo en que momento me empezó a gustar, y ya no puedo parar de comerlo. Queso nuevo que veo lo [...]

Por |abril 7th, 2016|Maheso, Pasta|1 comentario

Pesto de espinacas albahaca y almendras

Pensar que hace unos años no me gustaba el pesto y ahora me encanta. Es tan fácil de hacer un plato de pasta con pesto. Además podemos innovar y hacer pesto con diferentes productos. De albahaca,  rúcula, espinacas, habas, pistachos, pesto rosso, o lo que se nos ocurra. Hace unos años cuando Gino mi pareja de [...]

Por |marzo 9th, 2016|Pesto|1 comentario

The Shopping Night Barcelona Mey Hofmann y Quesos de Suiza

The Shopping Night Barcelona Mey Hofmann y Quesos de Suiza Solo faltan unas horas para el evento más esperado del año. Barcelona se prepara para The Shopping Night Barcelona. Por cuarto año consecutivo Quesos de Suiza y su ya emblemático chalet suizo se instala en pleno Paseo de Gracia, para disfrutar de su exquisita variedad [...]

Por |diciembre 2nd, 2015|Quesos de Suiza, Shopping Night Barcelona|Sin comentarios

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