Duo de verduras con tostada antigua
Duo de verduras con tostada antigua.Ingredientes:-6-8 ramitos de coliflor.-6-8 ramitos de brócoli.-100 grs de calabaza.-2 tiras de beicon.-pimienta blanca.-medio puerro.-aceite.-sal.Tostada:-2 huevos de codorniz.-2 tostadas.-mouse de oca.-2 rodajas de butifarra.-aceite.Preparación de las cremas:Cortamos, lavamos la coliflor y [...]
Carré de cordero
Genial para un día de fiesta, nos hará quedar bien y es muy fácil de hacer.Cuando vi el conejo de Su me gustó, me acordé delCarré de cordero que siempre quiero hacer y siempre quedaen [...]
Paz, armonía y felicidad.
Os he deseado muchas cosas.Paz, armonía,felicidad...Las mismas que yo he recibido de todos vosotros o mas.Pero quiero deciros algo...Se que no he ido a vuestros blogs a veros tanto como hubiera querido.Se que habéis venido vosotros [...]
Maruja’s Club
Esta es la última receta que os pongo.Ya no cocino mas,bueno es un decir.Si cocinaré, pero no tendré que escribir las recetas.Después de Navidad empezaremos de nuevo.Tenemos que descansar tod@s.Pero tenía que poner una tapita de salmón y [...]
Crema de escarola y espárragos
Mañana hago un show-cooking en la inauguración de una nueva tienda.Ohhhhh!!! Tengo que rectificar.Santi no estará, se ha marchado ,snif, snif, ha estado hace dos días y no hemos coincidido.Como sabéis Santi es actor, muy [...]
Arroz con cigalas.
Quiero pensar...¿ que estáis igual de felices que hace unas horas no?¿Que no os ha tocado el gordo de Navidad?A mi tampoco.Y aquí me tenéis tan feliz y contenta escribiendo.¿Os suenan estas palabras?Ser afortunado, tener [...]