Tagliatelle con peras y setas.
Tagliatelle con peras y setas.Ingredientes:-160 de tagliatelle o nidos al huevo.-1 lata de paté de faisán o similar.-4 tiras de beicon.-1 pera conferencia.-parmigiano.-12 llanegas.-1/2 cebolla.-huevo.-pimienta.-nata.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos la cebolla muy pequeña y la pochamos,añadimos las setas cortadas [...]
Martirio
El lunes vino mi hija a comer, tenia queso Fhiladelphia y me dije voy hacer un postre.Vi un Tiramisú en la web de España en directo.Claro que el Tiramisú ya no sabemos cual es el [...]
Risotto de calabaza enmascarado con morcilla
Risotto de calabaza enmascarado con morcilla , aroma de Rioja y brotes de Col Roja. Mi madre tendría antojo cuando estaba embarazada de mi... Nunca le he preguntado si el antojo era de arroz... porque [...]
Hojaldre con peras Smooth.
Esta tarde para merendar he hecho este hojaldre de peras con crema.Suave, delicioso y fácil de hacer.La crema la he sacado de esta web aquí es una receta de Pedro Subijana.Yo he dividido los ingredientes por la mitad.Hojaldre de [...]
Truco final.
Esta receta es de la que tienen truco.Es resultona en presentación, esta muy buenaes fácil de hacer y el ...Truco final ( la peli) es...Que las tejas de coco son compradas. ja ja.Pero vaya que [...]