Caprichos de Margot
Obleas rellenas de morcilla, manzana y manitas de cerdo.Me encanta el montaje que Velsid ha hecho del plato.Mirad que chulo.http://www.gastronomiaycia.com/Soy una pardilla con el foto-shop, no se hacer este montaje aún, pero prometo que me [...]
Delicia de Su
Cuando vi las tartaletas de Su me enamoré de ellas.Los dos ingrediente me gustan a rabiar...las alcachofas y la papada.Las alcachofas las como a diario, pero la papada digamos que no,yo la suelo poner en [...]
Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Este Agosto hemos estado de vacaciones en la Rioja Alavesa. Nos hemos alojado en una una preciosa casa rural, cada habitación estaba decorada diferente, la decoración era preciosa, y sus dueños un encanto. Pero cuando [...]
Restaurante Amilibia
Al llegar a la Rioja, preguntamos a Elvira ( Carpe Diem) donde podíamos ir a comer.Nos recomendo varios sitios y uno de ellos era el restaurante Amelibia.Comer en Amelibia fue un placer.Es un local con [...]
Pavarotti
Módena es la ciudad donde nació el gran ...Pavarotti.Dicen que en la simpleza esta la belleza.Desde pequeña he visto en mi casa como mi madre marinaba las fresas con vinagre y azúcar.Las dejaba toda la [...]