Desde que hizo los dos cursos de pan con Daniel Jordá, Miguel cada día se entrena y hace pan, pronto sera un profesional, (risas). Además se queda allí mientras esta levando, yo me iría a dar una vuelta, pero él no, se queda allí clavado mirando de que suba bien. Ha hecho varias tipos de [...]
Ayer fuimos a pasar el día a la comarca de Osona a casa de unos amigos. Tienen una casa preciosa, se llama "Son del Pi" la traducción al castellano sería mas o menos "Sueño del pino". La piscina es espectacular y muy bien cuidada, que es lo que necesitaba Miguel ayer, un buen baño. Él quería ir [...]
Cuando me da por una cosa, ahí estoy hasta que me canso. Otra receta con vino. Os cuento una cosa... El último día que estábamos de tapas por el Somontano, teníamos muchos tickets para tomar tapas y vinos, yo vi que me sobrarían muchos, y pensé en dárselos a alguien para que los disfrutara, pero [...]
