Verduras

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Noodles con kale y portobelo

Otra vez estoy feliz de encontrar en el supermercado una verdura que no encontraba, el kale. Hablar del Kale es como si un chaman del Amazonas te cura todos tus males con unas hierbas mágicas. Conozco unos cuantos chamanes, no os creáis que os miento. Cinco en total, uno de ellos es Winston, un ser maravilloso que [...]

Por |septiembre 17th, 2015|Platos de inspiración oriental, Platos vegetarianos, Recetas bajas en calorías, Verduras|Comentarios desactivados en Noodles con kale y portobelo

Mil hojas de berenjena con arroz y butifarra

Mil hojas de berenjena con arroz y butifarra. Ingredientes: 100 grs de arroz  6 rodajas de butifarra negra  media manzana Granny Smith 2 cucharadas de guisantes  2 cucharadas de puerro  2 cucharadas de cebolla  2 cucharadas de calabacín 2 cucharas de berenjena picada 4 tiras de berenjena rectangulares  caldo de verduras  aceite AOVE  sal Preparación: [...]

Por |enero 31st, 2008|Arroces y risottos, Verduras|Comentarios desactivados en Mil hojas de berenjena con arroz y butifarra

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