No puedo comer una ensalada en ningún restaurante. Desde que he probado las mías, no puedo vivir sin ellas. Es la verdad, lo siento así. Esta es la número 10 que hago presentada en tablas de madera. Ninguna es igual, aunque repito algunos ingredientes básicos. Para mi son tan deslumbrantes, con tanto colorido, que solo con [...]
Hace muchos años estaba de moda como aperitivo apio con queso azul y nueces, en su momento lo comí y no me gustó, ya que no me gustó el sabor del apio crudo. Tengo que decir que no concibo un caldo sin apio, ni una salsa boloñesa, incluso le pongo en las legumbres, pero cocinado. [...]
Muero por comer alcachofas, en eso me parezco a Su de Webosfritos, me encantó cuando leí que apasionaban tanto como a mi. Cada día las comería de todas formas, hasta crudas, nunca las había comido anteriormente hasta que las probé y me encantaron. Y es que las alcachofas estofadas, en tortilla, en legumbres, con huevos [...]
