Seguro que ayer viste Master Chef,verías el homenaje que le hicieron a los platos que aparecen en el libro de El Quijote de Cervantes. Que por cierto cuando era niña en el colegio lo leí. Aunque de eso hace tanto que ya no lo recuerdo (risas). En el programa Aquí la Tierra, enseñaron una receta típica manchega muy fácil [...]
El rey culinario de estos días es el bacalao. Es sabroso y nutritivo, y desde hace un tiempo esta de moda cocinar el bacalao a baja temperatura, que me apasiona esta forma de cocinarlo ya que lo encuentro menos aceitoso. El bacalao lo podemos comprar en el mercado todo el año, pero la mejor época [...]
Sigo con mi dieta, y para mis momentos críticos me he comprado unas galletas de espelta y manzana. Aunque estan muy buenas y con ingredientes saludables, llevan algún ingrediente que no me gusta. Así que decidí hacer unas magdalenas de espelta porque de las galletas no soy muy fan yo. Buscando en la red una receta [...]
