Crema de calabaza con caldo de verduras

Crema de calabaza con caldo de verduras. Tengo varias recetas que llevan calabaza, aunque esta es un poco mas intensa y sabrosa debido al caldo de verduras. Ahora que hace frío, es un buen momento para hacer cremas o sopas. A mi me apasionan, nos  reconfortan y relajan. Además como [...]

Kale con quinoa

El Kale y la quinoa juntos me gustan. Me apasionan todas las verduras, pero el kale no se como comerlo para que me guste. El Kale tiene una textura muy rasposa, no me gusta nada, hay personas que se lo comen crudo en ensalada. Masajean las hojas con aceite para [...]

Tabla de ensalada con espárragos y albaricoques

No puedo comer una ensalada en ningún restaurante. Desde que he probado las mías, no puedo vivir sin ellas. Es la verdad, lo siento así. Esta es la número 10 que hago presentada en tablas de madera. Ninguna es igual, aunque repito algunos ingredientes básicos. Para mi son tan deslumbrantes, con [...]

Tosta con huevo y chips de kale

¿Os acordáis de las tres verduras que tienen superpoderes? Brócoli, bimi y kale. La que me gusta menos de todas es el kale, comida hervida y solo con aceite no me gusta nada, pero si la hacemos cocinada con legumbres y en humus ya me gusta mucho más. El kale también se [...]

Hummus de kale con granada

El kale es uno de las verduras que nos aporta más nutrientes y vitaminas para nuestro organismo que otras verduras, sin olvidarnos del  brócoli, ya que es  de la familia de las crucíferas, como la col, el brócoli, la coliflor, col rizada y las coles de Bruselas. El kale es difícil de [...]

Por |29 noviembre 2015|Categorías: Healthy diet, Hummus, Receta saludable|Etiquetas: , , , , , |Sin comentarios

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