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Mouse de queso con papaya

"Quiero deciros que cuando he sacado esta mouse del frigorífico estaba mas dura. Hemos estado haciendo muchas fotos con un trípode nuevo y  se ha  desmontado un  poco" Podría ser un postre perfecto para San Valentín, el día de los enamorados. Mouse de queso con papaya. 100 grs de queso o mascarpone. 250 ml  de nata  para montar 35{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4} [...]

Por |febrero 4th, 2011|Postres con estilo|12 Comentarios

Quiche de calçots, puerro y beicon

Lo que voy a contar es de risa. Esta quiche la hice el lunes. Dicen...( no estoy de acuerdo) que los lunes son malos.Pienso que te pasan cosas buenas o malas,como cualquier día de la semana. Pero este lunes era nefasto según cuenta un estudioso del tema...por una serie de cálculos matemáticos que hizo. ¿Tendría razón entonces que era malo? Cuando fui a Cookiteca me [...]

Por |enero 27th, 2011|calçots, Pizzas|22 Comentarios

Bizcocho de brécol morado, chocolate y vino de Rioja.

Diréis que estoy como una cabra,tenéis toda la razón. Os he dicho que hace unas horas que debemos comer verduras y salgo con un bizcocho de chocolate... Pero es que las inspiración sucede de repente. Además me compre este juego de rebajas en Zara Home hace tres semanas y quería estrenarlo. No es que sea [...]

Por |enero 8th, 2011|Bizcochos|40 Comentarios

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