Navidad

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Colaboro en A la Carta para dos

Como sabéis colaboro desde hace tiempo en el blog de Javier Monzón de A la carta para dos, que  con el tiempo hemos pasado a ser grandes amigos.Antes cocinaba más pero ahora solo hago una receta al mes. La última receta que hice fue esta lasaña de setas y berenjena. Muy buena, esta pensada para dos, [...]

Por |diciembre 4th, 2014|Sin categoría|3 Comentarios

Soldaditos de Pavía con crema de bogavante

  Ya os conté que había encontrado un bacalao genial, pero resulta que el otro día fui a un supermercado diferente y no había del que yo compro siempre,en vez de un  lomo entero era en dos trozos, no me gusto mucho la calidad de este. Total, que hice un trozo y guarde el otro en [...]

Por |noviembre 17th, 2014|Aperitivos, Navidad, Tapas|4 Comentarios

Vieiras y gambas en salsa de su propio coral

Este va a ser mi primer plato que ponga de aperitivo de  Navidad, nos gustó mucho y es muy fácil de hacer. Aunque las vieiras eran pelin pequeñas. Que  fuerte, ¿como pasa el tiempo no? dentro de un mes estamos como locos preparando los regalos de Navidad,no se que frío hará, pero yo estoy que [...]

Por |noviembre 10th, 2014|Aperitivos, Navidad|6 Comentarios

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