verduras

/Tag:verduras

Judías con verduras

Me encantan las legumbres, cuando hace frío los platos de cuchara nos reconfortan, además son muy sanos para nuestro organismo. Solemos comer una vez por semana, así que la pasada tocaron lentejas, casi con los mismos ingredientes, aunque se pueden variar las verduras. En verano no suelo comer mucho, ya que frías no me gustan tanto. [...]

Por |febrero 12th, 2015|Legumbres, Platos de cuchara|6 Comentarios

Coles de bruselas con verduras pasas y piñones

He pasado a que no me gusten las coles de bruselas a comerlas cada semana, Claro que no es lo mismo, comer coles con esta compañía que veis, a comerlas solas. Que nos han encantado en casa, además me encantan estas tonalidades de las verduras, son colores tan otoñales que me apasionan. ¿Como? Claro que [...]

Crema de chirivia

Seguro que habéis pasado unas buenas navidades, bueno,quizás muchos no las hayan pasado, pero buenp, ahora toca recuperarse de todo. Ahora debemos empezar el año con grandes dosis de optimismo y energia para superar todos los obstáculos que se nos presenten, yo ya tengo varios que ir superando, como no quería caldo, pues toma tres [...]

Por |enero 12th, 2015|Platos de cuchara, Sopas y cremas, Verduras|12 Comentarios

Sopa de hinojo y coco

La lluvia de estrellas Perseidas, conocida también como 'Lágrimas de San Lorenzo' recibe este nombre debido a que se producen en torno a la festividad de San Lorenzo. Se asocia este día porque San Lorenzo fue quemado, y durante su martirio derramó muchas lágrimas. La órbita de la Tierra hace que el planeta se cruce [...]

Por |diciembre 17th, 2014|Sopas y cremas, Verduras|1 comentario

Ensalada César

Cuentan que la Ensalada César es la que mas se come en todo el mundo, es la favorita de muchas personas, a mi no me dice nada y en cambio a Miguel le encanta. Hace unos días Eva Ballarin a quien le apasiona la Ensalada César, enseñaba varios platos de esta ensalada, la presentación era horrible, [...]

Por |noviembre 27th, 2014|Ensaladas, Verduras|4 Comentarios

Colaboro en el blog eltenedor.es

Estoy feliz, desde ayer colaboro en el blog eltenedor.es ¿Que no lo conoces? ¡No me lo puedo creer! Pues la verdad que va genial cuando quedas con amigas a cenar, que todos sabemos mil restaurantes, incluida yo, y llegado el momento nadie se acuerda de ninguno, no se yo muy bien porque me pasa esto [...]

Por |noviembre 19th, 2014|Buscador de restaurantes, Colaboro, Sopas y cremas|2 Comentarios

Tostada de butifarra huevos y verduras

  Una tostada deliciosa para este fin de semana. Seguro que en tu pueblo donde vives, esta la mejor butifarra o longaniza, según le llameís. Pues esa debes comprar, el mejor pan, los mejores huevos, y un buen aceite, y unas muchas ganas para cocinar para los tuyos, o para ti misma. Disfrutad  este fin [...]

Por |noviembre 14th, 2014|bocadillos de autor, Tostadas, Verduras|4 Comentarios

Las albóndigas de mi madre

  Ayer comimos albóndigas, pero no unas cualquiera, no no, la receta de mi madre, esa que recuerdo siempre cuando las como. Seguro que tu también te pirras por las que hace tu madre. la verdad que es un plato muy completo, si las acompañas con pasta. Seguro que en tu  casa triunfa entre niños y [...]

Por |octubre 28th, 2014|Albóndigas, Pasta|2 Comentarios

Sopa de cebolla a la francesa

  No hay como disfrazar las cosas, así que engañe a Miguel y se comió toda la sopa de cebolla, la trituré le puse mucho queso, se fundió con los trozos de pan, y aquella sopa era un puro orgasmo. Adoro la sopa de cebolla desde siempre, de niña la comia en casa de mis [...]

Por |octubre 27th, 2014|Sopas y cremas, Verduras|7 Comentarios

Sopa de arroz con champiñones y boniato con bacalao a baja temperatura

Muero por las sopas, las podemos hacer de mil maneras, son fáciles de hacer, muy nutritivas, casi siempre son ligeras las que hago,  y en invierno reconfortan el alma. ¿No os parece? Claro que yo de niña era muy de sopas, y lo que me echaran claro, he sido una niña de buen comer (risas). [...]

Por |octubre 26th, 2014|Sopas y cremas, Verduras|Sin comentarios

Crema de alubias moradas con tropezones de marisco

El rosa vuelve a estar de moda en ropa de mujer para este invierno, a mi me  encanta como me queda el rosa, así que me he comprado otro conjunto para este otoño-invierno que nunca  llega, hoy hacia mucha calor otra vez. Cuando vi este conjunto de taza bol y vaso de color rosa me [...]

Por |octubre 21st, 2014|Sopas y cremas, Verduras|4 Comentarios

Crema de brócoli con Kenwood

Hoy me encuentro un poco mejor, pero esta va a ratos. Los medicamentos alteran el sabor de las papilas gustativas, con lo cual no hace falta comer ningún manjar, ya que solo noto un sabor amargo. Tenía ganas de algo caliente, y aprovechando que tenía caldo de verduras que hice ayer y me sobró un [...]

Por |octubre 17th, 2014|Kenwood, Verduras|2 Comentarios

Tostada de setas y huevo poché

Se pueden hacer tostadas de mil cosas, yo no soy de las que juntando cosas que tengo en la nevera me sale algo fantástico como algunas bloggers, mas bien cuando preparo un plato tengo pensado lo que quiero hacer y voy al mercado a comprar los ingredientes. Pero claro  a veces con pocos ingredientes se [...]

Por |octubre 3rd, 2014|Verduras|4 Comentarios

Día Mundial de la Tapa 2014

Hoy es el Día mundial de la Tapa. Cada día las tapas tienen mas adeptos. Albert Adriá  gurú de los bares de tapas, siempre crea tendencia, ha inaugurado hace poco dos bares, Niño Viejo y  Hoja Santa, dos locales a visitar. Como tampoco os debéis perder la ruta de tapas por Barcelona, donde podrás encontrar bares con el estilo que [...]

Por |septiembre 29th, 2014|Aperitivos, Tapas, Verduras|6 Comentarios

Estofado de judías azukis, calabaza y boniato

Hoy hace un día gris y lluvioso, pues la verdad que no me apetecía mucho que llegara el Otoño, aunque la calor no me gusta nada y el invierno tampoco, lo prefiero a la calor. Nada ya es igual por el cambio climático, pero recuerdo años atrás que muchas tardes de otoño cuando el sol [...]

Por |septiembre 24th, 2014|Platos de cuchara, Verduras|2 Comentarios

Suscríbete a mi blog