La Patente
El jueves pasado estaba invitada a la inauguración de La Patente, un nuevo espacio gastronómico en el centro de Barcelona. Sentí mucho no poder asistir, ya que anteriormente había visto las fotos del local y [...]
Cake con frosting de queso y vainilla
Quejarse siempre de lo mismo no sirve de nada, si no actuamos. ¿ Quizás me debo conformar? ¿O algo puedo cambiar? Cuantas preguntas. Lo que me hace sentir mejor es desahogarme con vosotras, se que alguien me leerá y quizás le pase lo [...]
Ensalada clásica de salmón
Esta receta participa en Kuiristo, ellos organizan el primer concurso de cocina para bloggers. "Concurso Monsalmó" Monsalmó es una empresa fundada en 1994 en Olesa de Montserrat, que elabora sus productos de forma artesanal. Os presento una receta [...]
Feria de Abril de Sevilla
Feria de Abril de Sevilla Ha sido inaugurada la Feria de Abril de Sevilla, como cada año los sevillanos disfrutan una vez mas de bailes, risas, rebujitos, y un estallido de color en todos sus trajes de flamenca. [...]
Salsa Bordelesa
En el post anterior os hablaba de la "Salsa española" os comentaba que es la madre de muchas salsas.Pues bien una de ellas es la francesa Bordelesa. Podéis ver esta receta: Medallones de ternera con setas y [...]
Ensalada fresca y ligera
Con estas calores ya apetecen las ensaladas. Esta ensalada es fácil y ligera seguro que siempre la podemos hacer con los ingredientes que tenemos en la nevera. Una ensalada así, es como tener un blazer en el armario (chaqueta [...]